GROENTEBUFFET & SAUZEN bij spit, grill, enzo….

A: Groentebuffet / Brabants:                                                                                                     p/pers.  €8,50

Tomatensalade / Komkommersalade / Boontjessalade / Bloemkoolsalade / Wortelsalade Sla mix / Aardappelsalade / Witloofsalade / Appelmoes / 2 Broodjes / 1 Botertje   Mayonaise / Vinaigrette / Ketchup / Cocktail /  Bbq-saus


B: Groentebuffet / Klassiek I:                                                                                                    p/pers.  €8,50

Tomatensalade  / Komkommersalade  / Boontjessalade  / Bloemkoolsalade  / Wortelsalade
Sla mix / Aardappelsalade / Pasta-Pesto / Rijstsalade / 2 Broodjes / 1   Botertje
Mayonaise / Vinaigrette / Ketchup / Cocktail /  Bbq-saus


C: Groentebuffet / Klassiek II:                                                                                                  p/pers.  €8,50

Tomatensalade / Komkommersalade / Boontjessalade / Koolsalade /    Wortelsalade
Sla mix / Aardappels in de pel / Pasta-Pesto / Tarwesalade / 2 Broodjes / 1 Botertje
Mayonaise / Vinaigrette / Bearnaise / Cocktail / Bbq-saus /   Kruidenboter


D: Groentebuffet / Iets  anders:                                                                                                p/pers.  €11,00

Wortelsalade met sinaas & rozijn / Boontjessalade met ei & spekjes / Sla    mix
Quinoa salade met verse vruchten & geitenkaas / Taboule salade met munt, tomaat &
komkommer / Aardappelsalade met rode bonen & paprika / Pastasalade met olijven,
zon-tomaatjes & pesto / Snoeptomaatjes salade met basilicum / 2 Broodjes / 1 Botertje Tomatensalsa / Guacamole / Mayonaise / Vinaigrette /   Yoghurt-muntdressing


E: Groentebuffet / Oriëntal:                                                                                                       p/pers.  €11,00

Rijstsalade met avocado, rode paprika & papaja / Boontjessalade met radijs & feta Pastasalade met groene & gele courgette, paprika & komijn / Aardappelsalade    met
rode ajuinsnippers & koriander / Taboule salade met noten & fruit / Sla   mix
Tomaat-mozzarella salade met basilicum / Naanbrood / 1   botertje
Tomaten-munt dressing / Guacamole / Wortel-korianderdip /    Pesto-mayonaise


F: Groentebuffet / Slavisch:                                                                                                       p/pers.  €10,00

Gemarineerde koolsalade / Salade van selder-wortel / Komkommersalade met    yoghurt
Sla mix / Aardappelsalade met dille / Preisalade / Rode bietensalade / Tarwesalade met erwten / Opgelegde bospaddestoelen / Augurken /  2 Broodjes / 1    Botertje
Mierikswortel-mayonaise / Mosterd / Rode bieten-tartaar /   Tomatendip

Uitbreiding Sauzen:


(Warm)

Roomsaus met…:            Curry / Cognac / Paddenstoel / Peper /  Mosterd p/pers. 1,300
Vleessaus met…:            Mosterd / Peper / Pickels /  Jagersaus p/pers. 1,300
Tomatensaus met…:       Provençaal / Ratatuille p/pers. 1,500
Divers…:                          Bearnaise / Getomateerde bearnaise /  Roquefort p/pers. 1,500

 

(Koud)
Andalouse / Curry-ketchup / Samoerai / Amerikaanse saus / Tartaar / Pickels /    … p/pers. 0,600
Muntsalsa / Tomatensalsa / Lookdressing / Guacamole / Wortel-korianderdip /    … p/pers. 1,300

Uitbreiding Groentenbuffet:

Botertje p/pers. €0,40
Broodje p/pers. €0,60
Broodje + botertje p/pers. €1,00
Groentensalades uit A-B-C p/pers. €1,00
Groentensalades uit D-E-F p/pers. €1,50
Rijst / Pasta / Quinoa /  Tarwe p/pers. €1,00
Aardappel in de pel met kruidenboter / Gegratineerde aardappels / Frietjes /    kroketjes p/pers. €1,50
(Per soort / Enkel te verkrijgen bij bovenstaande groentenbuffetten als aanvulling.)

INFO:

Prijzen zijn exclusief BTW./Exclusief leveringskosten./Exclusief personeel en materiaal

Verpakt in weg-werp materiaal tenzij anders besproken./ Allergenen lijst op aanvraag./ Allergenen arm mogelijk mits bespreking.

standaard saladbar
salad bar bbq

tc-kokoen-logo

Print Friendly, PDF & Email